Una Parrilla de Éxito
Katia Linarte es una apasionada de la cocina y cree que el espíritu empresarial es el mejor camino hacia el crecimiento financiero y la independencia. Cuándo perdió su trabajo, supo exactamente qué hacer a continuación. Decidió dedicarse a su pasión y creó Los Munchies, un camión de comida especializado en platos a la parrilla.
Su principal objetivo al solicitar el Acelerador de Negocios en Rhode Island era conocer los aspectos legales de la apertura y gestión de un negocio. A lo largo del programa, adquirió las habilidades necesarias para identificar su segmento de clientes y socios potenciales, estructurar sus costos y establecer objetivos SMART (o MARTE).
Desde su lanzamiento en la primavera de 2023, el negocio no ha dejado de crecer, y Katia está fascinada. Está muy agradecida al programa por inspirarla y ayudarla a desarrollar la disciplina necesaria para dedicar tiempo a su negocio. Según Katia, “Gracias a EparaTodos, mi negocio es una realidad, y puedo decir que soy una empresaria de éxito.”
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Katia Linarte is passionate about cooking and believes entrepreneurship is the best path to financial growth and independence. When she lost her job, she knew exactly what to do next. She decided to pursue her passion and established Los Munchies, a food truck that specializes in grilled dishes.
Her primary goal when applying for the Business Accelerator program in Rhode Island was to learn about the legal aspects of opening and managing a business. Throughout the program, she acquired the skills to identify her customer segment and potential partners, structure her costs, and set SMART goals.
Since its launch in Spring 2023, sales have been steadily growing, and Katia is thrilled. She is most grateful to the program for inspiring her and helping her develop the discipline to allocate time to her business. According to Katia, “Because of EparaTodos, my business is a reality, and I can say I’m a successful entrepreneur!”
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