La comida deliciosa trae un negocio próspero

Todo lo que Ana Lourdes sabe sobre la industria alimentaria, lo aprendió de su padre. Abrieron su primer restaurante en 2007 y ahora administran dos lugares. El Comalito es un restaurante Mexicano y Salvadoreño y están ubicados en el centro de Massachusetts.

Ana se enteró de EparaTodos a través de su consultora empresarial. Ella participó en el concurso Lanza Tu Idea y después hizo el Acelerador de Negocios de Holyoke, en el verano de 2020. Su principal objetivo era aprender sobre cómo trabajar mejor sus finanzas.  

Estando en un cohorte con otros emprendedores con obstáculos como ella, le dió la confianza que necesitaba para enfrentar los retos de su empresa.  Ana dijo, “como resultado de EparaTodos, las finanzas de mi empresa han mejorado mucho”. 

Ahora con restricciones de COVID-19 terminando, sus restaurantes están abiertos y tiene buenas expectativas para 2021.

Facebook: /ElComalito460                      Instagram: @elcomalito_

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Delicious food leads to a thriving business

Everything Ana Lourdes knows about the food industry, she learned from her father. They opened their first restaurant in 2007 and now manage two locations. El Comalito is a Mexican and Salvadoran restaurant located in central Massachusetts.

Ana learned about EparaTodos through her business consultant. She participated in a “Pitch Contest” and then did the Holyoke Business Accelerator in the summer of 2020. Her main goal was to learn about how to work her finances better.  

Being in a cohort with other entrepreneurs with obstacles like her gave her the confidence she needed to face the challenges of her business.  Ana said, «As a result of EparaTodos, my company’s finances have improved a lot.» 

Now with COVID-19 restrictions ending, her restaurants are open, and she has great expectations for 2021.