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Todo lo que Ana Lourdes sabe sobre la industria alimentaria, lo aprendió de su padre. Abrieron su primer restaurante en 2007 y ahora administran dos lugares. El Comalito es un restaurante Mexicano y Salvadoreño y están ubicados en el centro de Massachusetts.

Ana se enteró de EparaTodos a través de su consultora empresarial. Ella participó en el concurso Lanza Tu Idea y después hizo el Acelerador de Negocios de Holyoke, en el verano de 2020. Su principal objetivo era aprender sobre cómo trabajar mejor sus finanzas.  

Estando en un cohorte con otros emprendedores con obstáculos como ella, le dió la confianza que necesitaba para enfrentar los retos de su empresa.  Ana dijo, “como resultado de EparaTodos, las finanzas de mi empresa han mejorado mucho”. 

Ahora con restricciones de COVID-19 terminando, sus restaurantes están abiertos y tiene buenas expectativas para 2021.

Facebook: /ElComalito460                      Instagram: @elcomalito_

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